台湾的お手軽ランチ 鶏肉飯
ま、台湾ってそこかしこに屋台あり、小吃店ありなんで、
いつでもお手軽っちゃお手軽なんですが、、、
お洗濯中、おなか空いてきたので7-11でランチ購入。
鶏肉飯とは、蒸した鶏肉を細かく裂いたものに味付けネギ油をかけたもんだす。
台湾では、嘉義ちゅうところの火鶏が最高に「ジューヒー」でおいしいらしい。
見たらわかりますが、味付けたまご、厚揚げ、きゅうり、竹の子の炒め物、
ごつ切りの黄色いツケモンがのって、49元。617kcalなり。
野菜不足なんで、可果美(カゴメ)の塩分なしトマトジュースも一緒にね。
下手な店で食べるよりおいちかったよ。
食べながら、蓋に貼ってあるラベル見て、ちょっと感動した。
セブンイレブンの服務専線(お客様専用電話)は、0800-008-711なんやわ。
日本もそうかな。
台湾 納豆事情
お洗濯中、ヒマなので、松青スーパーをぶらぶらっとね。
あららっっ!納豆専区ができてるじゃぁござぁませんの!
台湾でも、そごう、三越、高島屋では、以前から納豆コーナーがけっこう充実しておりましたの。
最近はスーパーやコンビニでも見かけるようになり、それだけ買う人が増えたと、
言うことなんでございましょうねぇ。
日本からの輸入品なんで、値段は高く3倍ぐらいしますのよ。
冷凍ですし半年~一年ぐらいもつんですけど、冷凍した納豆は、豆が柔らかなってイケませんの。
なので、納豆好きとしては、飛行機乗る前になんば高島屋で購入し、
保冷パックで、台湾へ持ち込むんざます。
其の外、必ず高島屋で購入してくるものといえば、乾燥めかぶとこんにゃくそば。
めかぶは、ものすごくカラダに良くってよ。免疫力アップ、癌予防、胃壁保護、口臭対策などなどね。
そして暑い夏は、やっぱつるつるっとね。こんにゃくの弾力性が加わって歯ごたえが抜群ですのよ。
乾燥めかぶは、岩手県産で150g入り 2100円。海外暮らしのお手軽健康管理に欠かせませんの。
こんにゃくそばは、山形秘伝の味 酒井製麺所作で、150g たしか250円ぐらい。
めかぶ、納豆、山芋とろろを、おそばの上にのっけてそばつゆかけてイタダクのがお気に入り。
名づけて 「必殺!ネバリ三兄弟ソバ」
あららら忘れちゃいけませんわ。これまた関空のそじぼうで、梅おろしそばをイタダイタあと
備え付けの子袋に入れて生ワサビをお持ち帰りいたしますの。
しばらくは、とっても香りよくおそばをイタダケますのよ。 ホホホ。。。
今回は、デヴィ夫人的バージョンでお届けいたしました。
朝だすっ!
早朝なんで誰もいない新北投駅。中国的門構えでカッコイイですな。
駅前の公園では、毎朝、いろんな団体さんや、おひとりさんが思い思いに運動してはります。
ええことですなぁ。。。
情熱ラテンダンスの団体さん。 こちらは、ゆっくりの音楽に合わせて
女生徒さんたちの真ん中には、ヘッドマイクをつけた 太極拳的ダンスをしてる団体さん。
男老師(先生)が本格的指導してはります。 まったりして、のどかだす~(^^)
重量級の肉体を揺らしながら、チャチャを踊る妙齢のご婦人達。
中には、朝からバッチリメーク、黒の超ミニスカートから
惜しげもなく脚線美をご披露なさってる方もいて、
もちろん、一人だけ浮いていました。
自慢なんやろなぁ。。。
台湾早餐 おむすび屋台
ときどき無性におむすび食べたくなるときあるのよね。
台湾にはおむすび屋台があるのだ。
ここのは、ごはんも具も甘くなく、特にピリ辣漬物入りがカルメン一番のお気に入り。
おひつに入ったごはんが食欲をそそります。
朝もはよから、夫婦仲良く共同作業(^^)
土日は親孝行の息子さんもお手伝いだす。
ふきんの上にラップを敷き、ペタペタッとごはんを広げ、パラパラっとゴマ塩をふり、
肉でんぶ、かつおでんぶ、みじん切りお漬物2種類、玉子焼き、もひとつオマケに
油條を置いて、巻きずしの要領でクルクルっと巻いたら出来上がり!
(油條は、おかゆに入れて食べる、中国版チュロスみたいなやつだす)
さすが職人技。手際良く、巻くときも腰入ってます。
そうでないと腰痛なるもんね。
あったかい豆乳とともに。。。おとふの味噌汁やと言うことないんやけどな、、、
背景になっているのは、温泉博物館だすな。
おいおい、博物館アップで撮ったってくれよー!
明日のために 其の一
今日の夕方は風もあって涼しく、、、待ってましたーっ カルメンひきしめタイム到来!
ずっと食べもん報告ばっかりで、さぞかし太りまくってるに違いない。。。なーんて
おのおのがた、心配めさるな。 やるときゃやってます。
かの星飛雄馬が、重いコンダラをひきずって運動場をランニングしたように、
カルメンも異国の山を駆け登って!?いるのだ。
駅向こうの遠いほうのスーパーにて、5リットル入り水ボトルをふたつ購入、両手にがしっと持って
「1、2、1、2、えっさ、ほいさっ、人生 楽ありゃ苦もあるさ~、、、千里の道も一歩から、、、
エイドリアーン、、、」 ブツブツ言いながら、約15分登山帰宅。
おうちに到着したときには、ええ感じでカラダが燃えとります。ボッ!!
そこで、今度は重量軽めのお買いもんで、筋肉ほぐしに、もうひと往復。
まさに生活密着型シェイプアップですな。
先日、軽い地震もあったし、これから台風も来る。
停水になったりすることもある。
備えあれば憂いなし。
一石二鳥の水運搬シェイプアップだす。
泰山純水家庭號5リットル入り 65元のところを、特価38元なり。
ちなみに、このシェイプアップは、水が特価の時しかやりません。
台湾 涼麺の季節到来!
温泉入った後、市場付近をぶらっとしてたら涼麺という文字が見えたので
ふと立ち止まったら、すかさず屋台のおばちゃんに「小姐、妳要什麼?涼麺?不錯」と
たたみかけられ「ハ、ハイ。。。」と素直に買ってしまった。
スープで麺をほぐし、こってりゴマだれで和え、辛目が好きならラー油をプラス。25元なり。
具はきゅうりだけやけど、ゴマの風味がなんとも不錯(おいちい)!
後ろに立ってるボトルは、グリーンアスパラガスのジュース。23元。
昨日、テレビの番組で、農作物の宣伝番組なのか、グリーンアスパラガスの紹介をしていた。
さくっと一口噛んで「えぇっ、にんじんよりあまーい!」 と、司会のお姉ちゃんが、
わざとらしく感動していた「台湾4号」という品種の名前を聞いて、
なんだか「南極1号」みたいやと思ってしまった。。。
それが脳裏に残っていたのか、7-11でドリンク物色中、鮮やかな緑が目に留まり
ススっと買ってしまったのだす。
アスパラは体にいいんよねぇ。元気になるらしいで。葉酸も多く含まれとるしな。
と、健康を気にする人なら、我慢して飲めるかも、、、っちゅう味だったとレポートしておきます。